2024年屯昌县第二届端午旅游美食文化节系列活动24日启动

海拔新闻 2024-05-23 19:12:26

商报全媒体讯椰网/海拔新闻记者 张艺)2024年屯昌县第二届端午旅游美食文化节系列活动将于5月24日至25日在屯昌县文体公园举行。此次文化节以“粽夏好味道,端午趣屯昌”为主题开展多项活动,让广大市民游客在这个夏日“粽”享屯昌美味。

活动现场将进行2024年屯昌县第二届端午旅游美食文化节启动仪式、“粽”意屯昌美食市集、你最出“粽”·品粽评选大会、尽情放“粽”·盛夏纳凉音乐会、食力出“粽”·裹绑粽子劳动技能竞赛活动等内容,并设置市集摊位、露营休息区、互动游戏区等,让广大市民游客深入了解屯昌美食文化。

说起屯昌美食,屯昌黑猪肉粽、黑猪肉干、萝卜糕、香草鸭、涮粉、乌坡地瓜粉、乌坡花生饼等,是最为人们所熟知的。此外,还有2023年评选出的屯昌特色猪脚、枫木苦瓜煲、蜜汁香草鸭等。这些美食均以地道的屯昌本地食材为基础,结合精湛的烹饪技艺,展现出丰富多样且独具特色的风味,成为必须打卡的绝佳美食。

活动现场还有琳琅满目的屯昌黑猪肉粽提供免费品尝和购买,这些肉粽采用纯正屯昌黑猪肉和天然散养鸭蛋的纯手工包制的肉粽,猪肉饱满鲜美,鸭蛋金黄流油,带着儿时记忆中家人亲手包的肉粽滋味,每一口都是最淳朴的温暖传递。其中,屯昌黑猪久负盛名,是屯昌县的当家特产,早在上世纪50年代就被农业部确定为我国南方地方猪种,并列入《中国精品猪品种》。屯昌黑猪既是海南省著名商标,也是海南首个生猪类国家地理标志产品。

除了美味的屯昌黑猪肉粽,屯昌大米、香草鸭蛋、柠檬、枫木苦瓜、黑猪肉干、乌坡花生饼等屯昌各类优质特色农产品也将在现场亮相,全方位展示屯昌丰富的物产资源与品牌特色。

【责任编辑:李彦

【内容审核:孙令卫


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