中国热科院甘蔗中心科技赋能，助力海南蔗糖产业高质量发展

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 李兴民 通讯员 蔡文伟 曹峥英 吴期滨 摄影报道）3月13日，记者从中国热带农业科学院甘蔗研究中心（以下简称“中国热科院甘蔗中心”）获悉，海南省甘蔗和蔗糖产业正借助科技新质生产力，积极推进全程机械化生产，为振兴海南的蔗糖产业发挥了积极的作用。

得天独厚：甘蔗是海南的“糖罐子”

海南位于热带边缘，全年光温资源丰富，降雨量充足，是我国最适宜甘蔗生长的地区之一，自古以来就是我国蔗糖的主要产区之一。在建设特区、国际旅游岛以及自贸港的背景下，糖料甘蔗仍然是琼西地区至关重要的经济作物，蔗糖产业关系到数十万农民和数千工人的福祉。

一根甘蔗“两头甜”，一头连着蔗农，另一头则是糖厂。对糖厂来说，最重要的就是原材料，要想保证这一点，无非是扩面积和提单产。

据中国热科院甘蔗中心主任、海南省甘蔗学会理事长阙友雄研究员说，这些年，中国热科院甘蔗中心紧紧围绕国家糖料生产战略目标与蔗糖产业技术需求，立足海南，服务热区，为甘蔗产业的可持续发展提供良种良法科技支撑，在常规杂交育种、航天育种、转基因、基因编辑和全基因选择等生物育种、甘蔗良种脱毒种苗繁育、农机农艺融合、水肥药一体化、病虫草害综合防控、宿根蔗机械化管理等方面开展科研攻关，形成了系列研发成果并逐步产业化应用。

科技支撑：破解产业发展瓶颈

“一株良种，万根好蔗。”甘蔗一直是海南省中西部地区数十万名蔗农的支柱产业之一，然而，传统甘蔗种苗在多年种植后，容易受到花叶、黄叶等病毒侵害，导致甘蔗产量下滑、糖分降低，影响蔗农的收益和糖业的整体效益。

阙友雄介绍，近年来海南省甘蔗品种退化、良种繁育技术滞后、农机农艺不配套、机械化程度低、产业经济效益低、产业链产出单一等是海南甘蔗产业发展的瓶颈问题。针对这一现状，中国热科院甘蔗中心成功选育了高产高糖、综合抗性优越，适宜机械化生产的“中糖”和“中辐”系列甘蔗新品种，其中“中糖3号”入选农业农村部2022年甘蔗主推品种，2023年农业农村部和海南省农业主导品种，累计推广应用30余万亩。在2023年第二十五届中国国际高新技术成果交易会中“中糖”数个新品种获得优秀产品奖。

根据琼北蔗区的气候条件，通过引种比较，筛选适合海南蔗区的适宜机械化耕作的优良品种并进行生产示范栽培。发掘了一批甘蔗功能基因，创建了高效的甘蔗遗传转化和基因编辑平台。通过生物育种技术，培育了一批具有自主知识产权的抗虫、抗旱、抗除草剂的基因修饰甘蔗品系。通过以上品种的推广和技术的应用，海南省甘蔗产业的发展焕发新机。

技术服务：助推产业转型升级

中国热科院甘蔗中心于2011年在海南挂牌成立。现有在职科技人员30余人，45岁以下的中青年科研人员占90%，博硕士研究生40余人。目前拥有国家糖料产业技术体系两岗一站3位产业专家和团队，围绕甘蔗产业发展需求，服务热带农业产业发展要求，研发多项甘蔗高效生产技术成果。创立了以脱毒种苗技术为核心的甘蔗良种繁育技术体系；研发了基于灌溉条件下的“水肥药”精准施用的减肥减药技术；系统研发了适宜机械耕作以脱毒种茎宽行稀植为核心的农机农艺融合栽培技术模式等技术成果。获省部级科技奖励10余项，其中“甘蔗良种繁育技术体系创建与产业化应用”获农业农村部农牧渔业丰收奖成果一等奖、“甘蔗高效转基因育种技术研究及基因资源挖掘”获海南省技术发明二等奖、“甘蔗健康种苗技术体系的研究与应用”获海南省科技进步奖二等奖，“甘蔗提质增效整装技术”入选农业农村部2022年糖料主推技术模式。

热带特色：打造高效农业新标杆

中国热科院甘蔗中心始终秉持“把论文写在大地上”的宗旨，在海南临高建立了“海南甘蔗试验基地”，作为各项新技术、新品种的示范展示窗口。科研人员长期服务一线蔗农，足迹遍布儋州、昌江、白沙的田间地头。遇到台风、高热干旱等突发自然灾害，地域性病虫害等情况时，除及时采取补救措施外，还派专家深入田间地头指导蔗农恢复生产，防控灾情。中心还从省外引进甘蔗机械，并组织种植户、糖厂到基地观摩学习，带动本地甘蔗机械化生产。近5年来，针对甘蔗品种退化、病虫害防控、水肥管理、耕作机械等问题，举办了各类技术报告会、科技培训班和现场观摩会160多场次，10500多人次参加观摩学习。海南的甘蔗种植户们实现从人工种植到机种机收，从撒施干肥污染浪费到水肥一体化控肥节本，以及现在使用的脱毒健康种苗、无人机飞防精准防控病虫草害，蔗叶粉碎还田养护土壤。近年来，海南的甘蔗栽培从粗放种植，逐步发展为热带绿色高效农业产业。

多方合力：助推甘蔗产业发展

中国热科院甘蔗中心立足海南，服务热区，与国内外多家企业、糖业协会、地方糖业主管部门等相关单位展开合作，对促进甘蔗产、学、研结合起到积极的推动作用。每年冬收春种，中心都与海南省糖业协会、甘蔗学会一起，研判当季甘蔗生产和蔗糖产业要点，发布甘蔗生产意见，为蔗农甘蔗砍收、春植品种选择提供科学指导意见。

2022年，海南省农业农村厅将甘蔗产业列入“海南省热带特色高效农业”中的11个潜力产业之一，进行全产业链培育发展，这是中心专家团队联合省糖协、甘蔗学会反复多次与省农业农村厅汇报交流的结果。

中国热科院甘蔗中心专家们还走访省内外同行专家，调研广西、云南、广东等蔗区。同年，省农业农村厅发布《海南省蔗糖产业链提质增效三年行动方案》。历经两年的探索尝试，甘蔗中心与政府、企业、农户协同合作，深入探讨甘蔗种植补贴、产业链补链延链等，取得初步成效。

为了提升甘蔗产业经济效益，中国热科院甘蔗中心联合海南香浮玉食品科技有限公司，共同研发太空甘蔗红糖，让海南非遗“土法制糖技艺”在现代科技的加持下重现生机。2024年，省农业农村厅再次印发《关于推动甘蔗产业提质增效的意见》。海南甘蔗产业正在政府支持、企业配合、科技支撑下迎来以全程机械化生产为核心的绿色高效产业转型发展。

【责任编辑：王俊超】

【内容审核：符　坚】

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