屯昌发布1批次不合格食品，香草鸭中检出氯霉素

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋）8月6日，屯昌县市场监督管理局发布1批次不合格食品，香草鸭中检出氯霉素，过量食用含氯霉素的动物性食品会对人体造成危害。

据介绍，近期，屯昌县市场监督管理局组织食品安全监督抽检30批次样品，检出1批次样品不合格。抽检不合格食品为屯昌屯城海呢熟食摊（地址：屯昌县屯城镇昌盛二路中心商业广场一楼B519-521摊位）销售的香草鸭（生产日期/批号：2024-06-04），检验项目氯霉素不符合食品安全国家标准规定。不合格项目氯霉素检验结果为1.59μg/kg，标准值是不得检出。

氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用含氯霉素的动物性食品会对人体造成危害。

屯昌县市场监督管理局表示，对抽检发现的不合格食品，已开展核查处置。

【责任编辑：冯   超】

【内容审核：吴钟旺】

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