海南发布文明餐桌活动倡议书
商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 徐明锋)餐桌文明是社会文明的重要体现,关系着每个人的健康生活,营造和谐有序的文明餐桌环境是全社会的共同责任。3月31日,海南省市场监督管理局发布文明餐桌活动倡议书,向全省餐饮服务提供者和广大消费者发出4点倡议。
海南省市场监督管理局倡议,营造节约氛围,倡导光盘行动。全省餐饮服务提供者主动利用电子屏、海报、桌牌等多种载体,在用餐场所显著位置设置“节约光荣、浪费可耻”“光盘行动”等宣传标语,号召广大消费者摒弃爱面子、讲排场的陋习,营造厉行节约、杜绝浪费的用餐氛围,自觉做“文明用餐”的宣传者、实践者和监督者。
优化服务方式,提升餐品质量。全省餐饮服务提供者主动提供“半份菜”“小份菜”等不同规格选择,提升菜品供给质量,在菜单上明示餐品分量、规格、建议消费人数等信息,引导消费者按需点餐,主动提供免费打包服务,加强行业自律,争做制止餐饮浪费“带头人”。
推崇健康饮食,倡导理性消费。全省广大消费者积极树立科学饮食新理念,注重膳食均衡,少食高油、高糖、高盐食物,推行使用“公勺公筷”和分餐制;坚决杜绝食用野生动物的陋习,坚决抵制野生动物上桌,不参与非法交易野生动物等活动。倡导“吃多少点多少”消费理念,共同抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等不良行为。
此外,培养就餐礼仪,彰显文明细节。自觉遵守公共道德规范,礼貌用餐,不吵闹、不喧哗;遵守用餐秩序,自觉排队点餐取餐;尊重他人用餐感受,不强行劝酒、不在禁烟区抽烟;讲究用餐卫生,养成咳嗽、打喷嚏时捂住口鼻的习惯;爱护用餐环境,不乱丢废弃物;珍惜粮食,杜绝浪费,点餐适量,剩菜打包。
【责任编辑:谢镇蔚】
【内容审核:符 坚】
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