慎入！海南那些让人闻风丧胆的美食，你确定你敢吃吗？

昨天商报君和外省来的盆友吃饭，

此人自诩为真吃货一枚，

号称世界上只要是能吃的，他就敢吃。

于是商报君默默拿出手机，

跟他分享了这些海南让人闻风丧胆的美食...

看完后他的表情是这样的

Now，wuli亲，

带着好奇又恐惧的美感，

跟着商报君去探索岛民创造出的“奇迹美食”吧！

不得不说，第一次知道这个东西时其实是拒绝的，我想大部分人应该都是这么认为的。

“鸡仔胎”是闽南语的一种叫法，选用十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。此时的活珠子的味道最为鲜美，且营养价值更高。活珠子既有蛋的滑韧，又有肉的细腻，还有软骨的酥脆，宜热食。

其实，《本草纲目》记载：“鸡仔胎有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”鸡仔胎的营养价值不错，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可改善缺硒的情况，还有抗衰老作用。

光村沙虫又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。

我国多种药典中记载了其食用和药用价值，星虫性寒、味甘、咸，具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功能，可治疗骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚喘咳、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症，对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症均有效果。

曾经人人过街喊打的老鼠，满身病毒瘟疫的老鼠，竟然也能成为盘中美味？在海南西线的儋州兰洋镇，吃老鼠可是常有的事，甚至有些朋友会专门慕名而去。兰洋山老鼠主要的做法还是香炸。

下图为被炸之前的老鼠的模样啊！（ 容朝虹 摄）

血蛤也叫血螺，个头小，很难撬开外壳，放入涨水过几下，还会“流血”，里面是一小口蛤肉和一兜新鲜的哈血，吃起来有点血腥味。

血螺肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经；具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效；用于症瘕痞块、老痰积结等症；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病症。

糟粕醋又称“女人醋”、“三八醋”，是海南省文昌市的一种传统民间小吃，其中以文昌铺前的糟粕醋最为有名。

糟粕醋采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、味精、蒜末等。味道微辣酸甜可口，可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。

糟粕醋对人体血液循环比较好，长期食用可以美容减脂，预防高血压。

“什么！鸡屎！可以吃？“这是好多人第一次听到鸡屎藤的反应。是的，可以吃，而且很好吃。它是海南省琼海市的特产之一，是当地著名的民间滋补品。

来源：吕小妮