海南辣椒价格有所回暖 农户脸上重现笑容

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 李兴民 摄影报道 ）2月20日中午，海南省供销合作联社经济发展处二级主任科员林声澎和上海的客商正在澄迈县忙着收购泡椒，他一边在电话里接受记者采访，一边问身旁的椒农，价格今天是多少钱一斤。记者在电话里听到农民是这样回答的，泡椒价格现在每斤5毛5，比之前价格有所回升。据了解，连日来，经过多方努力，海南多地辣椒价格终于有所回升，为持续低迷的辣椒市场注入了一剂强心针。这一积极变化不仅让椒农们重拾信心，也为后续农业生产和销售提供了有力支撑。

多重因素致海南辣椒滞销

自今年年初以来，受种植面积扩大、市场需求不足及物流运输等多重因素影响，海南辣椒曾一度面临严重滞销，价格跌入低谷。椒农们面临着巨大的经济压力，田间地头堆积如山的辣椒无人问津，不少农户甚至面临亏损的困境。

据悉，2024年夏季，受极端天气影响，海南鲜辣椒价格在9月冲上了高点，这也让许多种植户看到了利润，纷纷加入辣椒种植的队伍。然而，2025年春节过后，全国辣椒种植面积增加，市场需求量却还未恢复，同时海南、广东、重庆等多地辣椒同期上市，导致行情进一步下跌。此外，海南辣椒依赖外运，物流成本较高，也让采购商在选择时更偏向于其他产区，进一步加剧了当地“卖难”现象。

记者在海南临高加来镇看到，数万亩地的辣椒面临待销，田间地头堆满了绿油油的辣椒，却无人问津。

临高县加来强青富农种植合作社理事长符进声告诉记者，今年他的合作社种植了500多亩辣椒，目前收获的辣椒不到10万斤，目前地里陆续有约30万斤辣椒等待销售。他告诉记者，目前销售情况堪忧。除去请采摘人员的人工成本，每亩地的种植成本在4000元左右，每斤辣椒至少要卖0.7元至0.8元钱，才能收回成本。然而现在辣椒的收购价却低至每斤0.3元至0.4元之间，根本无法回收成本。

社会各界齐心破局 辣椒价格有所回暖

面对这一困境，海南省农业农村厅会同省供销社组织摸清辣椒待销情况，协调动员海垦企业、全省各市县“菜篮子”公司、省餐饮企业协会、部队采购供应链公司等单位对接采购，组织发动政府、企业、院校等开展公益助农采购，通过省农产品流通办事处联系省外各大重点农批市场采购商赴琼采购对接。与此同时，各大网红和爱心企业、商超、电商等纷纷加入，通过直采直供、订单配送、社区团购等多种方式，不断扩大销售半径，助力辣椒销售。

在海南澄迈县，一位椒农表示：“最近看着满地的辣椒无人收购，很是着急，现在泡椒价格有所回暖，这还得感谢政府和社会各界的帮助，让我们有信心渡过难关。”

临高县农业农村局表示，将加强与全国各省供销社的联系，加大辣椒的收购力度，并加强与全省兄弟市县供销社的联系，扩大蔬菜销售渠道。此外，还将积极协调省内外收购商，为农户“牵线搭桥”，通过区域消费助农、网络直播带货、文旅农结合、市场商超直销等线上线下活动，扩大辣椒销售服务平台渠道。

多方面着手 推动辣椒产业健康发展

针对海南辣椒等热带农业隔三岔五出现滞销问题，海南应该汲取哪些教训，又如何应对？

农业专家建议，应对海南辣椒滞销等问题需要从市场预测、销售渠道、物流体系、深加工能力和风险保障机制等多个方面入手，形成全方位、多层次的解决方案。只有这样，才能确保诸如海南辣椒等产业的持续健康发展。

如发展农业保险，鼓励农民投保农业保险，为辣椒种植提供风险保障。在遭遇自然灾害、市场风险等不利因素时，农民能够获得一定的经济补偿，减轻损失。此外，政府也应建立健全农产品价格预警机制，当市场价格低于一定水平时，及时采取措施进行干预，保护农民的利益。同时价格过高时，也应保护收购商和消费者的利益。

据了解，随着辣椒价格缓慢回升，海南各地椒农们正积极抢收抢种，争取在下一轮销售旺季中取得更好的收益。目前，这场爱心行动仍在继续，希望更多的人参与进来，为海南辣椒打开销路，为农民带去更多希望与温暖。相信在多方共同努力下，通过多种途径和方式帮助椒农解决销售难题，一定能够让优质的海南辣椒走出困境，走进千家万户。

【责任编辑：赵康丽】

【内容审核：吴钟旺】

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