林下经济带来多重收益！屯昌芽石铺村粽叶产业“酿”出乡村振兴粽香

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋 通讯员 李文嘉 钟跃贤 傅后凡 摄影报道）临近端午，粽叶飘香。近日，屯昌县乌坡镇乌石坡村委会芽石铺村迎来粽叶采收旺季，田间地头处处洋溢着节前采收的忙碌与丰收喜悦。

走进芽石铺村橡胶林下粽叶种植基地，满目绿意盎然。高大橡胶树冠之下，一丛丛粽叶长至成人腰高，叶片肥厚翠绿，在日光下泛着油润光泽。依托橡胶林下间种生态种植模式，土地闲置空间得到高效盘活，土地综合效益实现最大化。农户三两结伴穿梭林间，指尖麻利掐摘成熟叶片，紧接着分拣、捆扎，整套工序娴熟利落。眼下农户摒弃塑料捆绳，就地撕扯粽叶茎秆制成捆扎绳，既牢固环保，又留存粽叶天然原香。一捆捆粽叶规整码放、清香四溢，整装待发销往各地市场。

“现在正是采收最忙的时候，一天可以采摘七八千片粽叶。我们芽石铺村的粽叶韧性好、香味特别浓，叶面又宽又长，包出来的粽子又香又好看。去年我卖了30万片粽叶，入账近3万元，今年长势比去年还好，收入应该还能再涨一些。”芽石铺村种植户蔡芳说。

据介绍，为做强粽叶特色富民产业，当地牵头成立乌石坡粽香缘专业合作社。在中国热带农业科学院橡胶研究所、海南省天然橡胶质量检验站的种苗帮扶与技术指导下，合作社发展筑牢科技底盘。合作社除统一粽叶收购、对接外销渠道外，同步谋划全产业链延伸。下一步拟建粽子加工厂，落地就地深加工；配套发展屯昌黑猪养殖，稳固原料供给，依托自有品牌统筹产销，打造“粽叶种植—黑猪养殖—粽子加工—产品外销”全链条产业模式，让村民在全产业链多个环节增收获利。

“粽叶是非常适合林下套种的作物，管理上比较粗放，不需要复杂的技术和大量的人工投入，每年施一点农家肥就可以了。它不仅能充分利用林下闲置空间，还能改良土壤结构，保持水土，真正做到了生态效益和经济效益的双赢，可以说是‘一地多收’的好产业。”屯昌县乌坡镇农业服务中心农业技术人员李玉容说。

据农技人员介绍，芽石铺村种植粽叶学名柊叶，属本土南药品种，自带天然清香。柊叶为多年生作物，一次栽种无需连年翻耕，可多年连续采收；定植约一年半即可投产，日常管护粗放，仅需每年少量施用农家肥就能正常生长。低投入、稳收益的特性，让村民在管护橡胶林之外，额外增添一笔稳定副业收入。

“乌石坡芽石铺村，从2017年开始有26户苗族群众，利用橡胶林林下种植粽叶，现在发展到乌石坡有一百多种植户了，几乎每家每户都有种植粽叶，目前全村种植总面积约有1500亩，每年可向市场销售粽叶约2000万张。我们的粽叶不仅供应本地粽子厂商，还远销到周边市县，市场口碑很好，经常是供不应求。这片小叶子，现在已经成了我们村名副其实的‘金叶’产业。”屯昌县乌石坡村书记林芳悦表示。

据统计，乌石坡自2017年推广橡胶林下间种粽叶以来，目前全村种植总面积达1500亩，其中进入量产面积约1000亩。按单片粽叶均价0.12元测算：粽叶一年可采收3至4造，单造亩产约8000张，折算每亩年增收2500元到3000元；2025年全村粽叶总销量约2000万张，产业总产值突破200万元。

【责任编辑：赵康丽】

【内容审核：孙令卫】

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