儋州多举措护航高考期间市场秩序 严把食品安全关和严查作弊器材

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 黄桂风）为全力护航2026年普通高考平稳有序进行，切实保障全市广大考生饮食安全，净化涉考用品市场环境，近日，儋州市市场监督管理局聚焦考生食宿安全、考点周边市场秩序、涉考用品合规监管等重点领域，开展高考期间市场整治暨食品安全专项保障工作，全方位排查化解各类风险隐患，护航考生安心应考。

在师生、家长最为关注的食品安全保障方面，儋州市市场监督管理局全面强化巡查执法，进一步筑牢食品安全防线。针对全市各考点学校食堂、考生集中入住住宿场所等重点涉考餐饮点位，该局专门安排工作人员驻点值守，全程紧盯餐饮服务各个关键流程，从严从细把控考生饮食安全关口。

在食材源头管控上，该局工作人员严格核查各类食材进货渠道，仔细查验索证索票相关资料，同步对果蔬等生鲜食材开展考前快速检测，从源头杜绝不合格、不安全食材入厨加工。在供餐筹备环节，专人严格审核每日供餐菜谱，全面排查菜品安全风险，坚决剔除存在安全隐患、易引发身体不适的高风险食材。在加工制作环节，全程监督食品加工、储存、餐具清洗消毒等全过程，有效规避食品交叉污染等安全风险。同时，严格落实食品安全留样制度，所有供餐食品留样量均超过125克，全程冷藏保存48小时，完整留存食品安全溯源记录。

针对社会广泛关注的考试用品质量及涉考市场乱象问题，儋州市市场监督管理局开展专项排查整治行动。重点严查隐形监听、信号接收等各类考试作弊器材销售行为，全面排查整治三无电子产品、不合格2B铅笔、中性笔、橡皮等高考专用文具，对排查发现的违规商品、不合格产品一律依法立案查处，严厉打击涉考违法经营行为，规范考点周边经营秩序，杜绝不合格涉考用品流入考场。

儋州市市场监督管理局有关负责人表示，接下来，该局将持续压实监管责任，紧盯高考关键时段，持续深化食品安全、涉考用品等重点领域监管，常态化开展风险隐患排查整治，及时化解各类安全风险。同时，严格落实应急值守工作制度，高效处置各类突发情况，以严实有力的监管举措护航高考，为全市广大考生营造安全、平稳、有序的考试环境，保障高考顺利进行。

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：孙令卫】

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