新加坡客商考察儋州和庆镇 共谋特色农产品“出海”合作

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 黄桂风 通讯员 张石保）日前，新加坡肉商联合会贸易顾问高文良一行到访儋州市和庆镇，围绕特色农产品品牌出海、产业提质升级等进行实地考察与交流。

考察团实地走访了跑海兄弟生态农业有限公司生产基地，详细了解跑海鸭养殖全流程，并对咸鸭蛋传统腌制工艺表现出浓厚兴趣。在加工车间，企业负责人许强向考察团介绍：“红泥、盐、水按比例混合裹制鸭蛋，是我们传承至今的传统工艺。在此基础上，我们创新引入红泥高温灭菌、机器精细化搅拌等标准化生产环节，既保留了地道风味，又保障了产品品质的稳定统一。”

这种“传统工艺+现代标准”的融合发展模式，得到新加坡肉商联合会考察团的高度认可。考察团表示，既坚守传统饮食文化精髓，又契合国际食品安全标准的发展理念，正是和庆特色农产品突破国际市场壁垒的核心优势。通过此次实地考察，考察团全面领略了和庆镇优质农产品的资源禀赋与产业实力，为双方后续达成产销对接、品牌共建等多项合作奠定了坚实基础。

和庆镇党委书记羊琼明表示，此次考察交流不仅为两地农业交流搭建了重要桥梁，更是和庆镇特色农产品争取进入新加坡市场的关键一步。和庆镇将始终立足本土特色产业优势，以此次考察为契机，持续深化与新加坡肉商联合会的常态化互动，不断拓宽产业发展空间，丰富产品品类结构，推动特色农产品向规模化、品牌化方向提质升级。同时，强化向上对接力度，精准抢抓政策红利，为产业出海搭建完善支撑体系，全力护航优质农副产品走向国际。

下一步，和庆镇将进一步深化合作内涵，推动更多如咸鸭蛋等优质农副产品走出国门、远销海外，以务实合作实现互利共赢，为乡村全面振兴注入源源不断的强劲动力。

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：吴钟旺】

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