三亚：1批次草虾恩诺沙星超标3.13倍

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋）11月26日，记者获悉，近期，三亚市市场监督管理局组织食品安全“你点我检”活动监督抽检35批次，检出1批次样品不合格。

据悉，1批次不合格食品涉及农药残留超标问题。具体为：三亚崖州沈德教水产品摊（地址：三亚市崖州区中心渔港海鲜市场104-105号摊位）销售的草虾（购进日期：2025-08-28），其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。不合格项目恩诺沙星的检测结果是413μg/kg，标准值是≤100μg/kg，超标3.13倍。

恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期使用或者过度使用可能导致在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在虾类产品中最大残留限量值为100μg/kg。恩诺沙星残留量超标的原因可能是养殖户在养殖过程中为快速控制疫病而加大用药量或不遵守休药期规定。

三亚市市场监督管理局表示，对抽检发现的不合格食品，市场监管部门已开展核查处置。

【责任编辑：刘如英】

【内容审核：吴钟旺】

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