2025年海南省卫生健康系统食品安全宣传周现场活动举行

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 柯育超）9月20日，由海南省卫生健康委员会、海南省疾病预防控制中心主办，海口市卫生健康委员会、海口市疾病预防控制中心承办的以“尚德守法 共享食安”为主题的海南省卫生健康系统2025年食品安全宣传周现场活动在海口举办。

活动现场，工作人员向参与群众展示并发放了食品安全标准和食源性疾病宣传资料，播放了食品安全和反食物浪费主题的科普微视频。现场还开展了食品安全知识有奖问答、食品安全与营养健康咨询指导和便民义诊等丰富多样的活动。

启动仪式上，朱菊致辞并表示，食品安全是民生工程、民心工程，关系人民群众的身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。要始终坚持“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）要求，压实各方责任，健全从“农田到餐桌”的全过程监管体系，持续加大监管力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为，牢牢守住食品安全底线。同时，呼吁广大食品生产经营者严格履行主体责任，诚信守法经营；鼓励社会各界和广大群众积极参与监督，共同守护“舌尖上的安全”。

省疾控中心食安所相关负责人表示，近年来，全省各级卫生健康部门不断强化食品安全领域各项工作并取得一定成效，一是加大食品安全国家标准宣贯培训，累计发布4项地方特色食品安全地方标准，优化食品企业标准备案，有力助推食品产业发展。二是夯实食品安全风险监测保障能力，实现食源性疾病监测系统直联直报，风险监测部门会商、结果应用机制不断健全，风险评估项目有序实施。三是不断加大工作创新力度，获国家食品安全风险评估中心批复设立热带食品技术合作中心，旨在重点突破进口特医食品和进口保健食品机制，建立跨境食品的快速评估通道，通过“监测一标准一认证”三位一体的创新体系，助力海南特医特膳类食品的本地化生产，打造国际健康食品产业枢纽。四是开展有关专项整治，今年以来配合省食安办，开展校园食品安全排查整治专项行动，医疗机构“互联网+明厨亮灶”、营养健康食堂建设不断推进，营养指导员培训考核有序开展，巩固了集中用餐单位食品安全治理成效。

据介绍，本次食品宣传周的集中宣传，有利于提升全民食品安全科学素养，推动形成政府部门监管有力、生产经营者诚信自律、社会各界积极参与的食品安全治理新格局，同时让更多群众参与到活动中来，让“尚德守法 共享食安”的理念更加深入人心。

【责任编辑：韩　婧】

【内容审核：黄奕宏】

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