琼海：“嘉积鸭”进校园，科普地方文化传承

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 张艺）由琼海市塔洋镇人民政府主办的“探寻嘉积鸭之美，传承地方文化精髓——嘉积鸭进校园”活动于11月27日至28日分别进入塔洋中学和塔洋中心学校（小学）。

“嘉积鸭，作为海南四大名菜之一，同时也是琼海的一张闪亮的美食名片，深受食客们的喜爱。一直以来，我们通过生态补偿、专业养殖户培养、养殖技术转型升级、销售渠道拓展等一系列措施，积极引导农户参与嘉积鸭产业，不断提升产业效益和农户收入。”琼海市塔洋镇党委副书记李小剑表示，希望通过此次活动，让师生们更加深入地了解嘉积鸭的历史渊源、养殖技艺，以及探寻嘉积鸭之美，传承地方文化精髓。

此外，主办方还邀请海南省农业科学院研究员林哲敏为师生们进行生动有趣的授课。他详细介绍了嘉积鸭的历史渊源、遗传资源保护、养殖技艺及营养价值。同时，现场还举办了嘉积鸭科普展、现场设有奖问答环节，其增强了活动的互动性及趣味性。

【责任编辑：王文婷】

【内容审核：李彦昆】

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