市民排队尝鲜！清远丝苗米首次在海南推介
商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 郭尚）清远丝苗米，清香溢琼州。12月8日下午，2023年清远丝苗米区域公用品牌海口展销活动在海口正式启动。这是广东清远丝苗米在海南的首次推介，同时也为海口与清远农业合作搭建了一条新的桥梁。
“清”香入琼 推动两地农业合作
海口市农业农村局三级调研员唐柏青在致辞中表示，通过本次推介会，希望海口与清远能持续共享区域优势资源，促进“三农”合作交流，畅通农产品产销对接，让一批叫得响、立得住、能推广的丝苗米品牌在琼州大地扎根，同时进一步带动海口农产品走进粤港澳大湾区，双方携手积极融入全国统一大市场建设。
“未来，我们也将以此为起点，积极推进清远丝苗米种植、加工企业与海南食品生产与流通企业交流合作。”海南省食品生产与流通协会执行会长、海南省餐饮服务管理协会秘书长唐洁春表示，省食品生产与流通协会将努力为清远市优质农产品连接信息、渠道和市场，推动互利合作、共赢发展。
现场由清远市农业农村局副局长李敏怀进行了清远丝苗米品牌推介。“北有五常，南有丝苗”。作为清远市五大百亿农业产业之一的清远丝苗米，是具有明显地方特色的籼稻优质稻米，外观洁白光亮，吃起来软糯滑爽，微甜清香，素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。李敏怀表示，清远丝苗米品质上乘，立足海南自由贸易港这一个国家级平台，清远丝苗米乘势而来，期待在国家更高水平的对外开放中占得一席之地，也希望用“粤米优品”吸引世界各地消费者。
以“米”会友 吸引市民驻足尝鲜
随后，海南大厨黎师傅进行了丝苗米烹饪制作，晶莹剔透的清远丝苗米在现场香飘四溢，不少市民游客排队品尝佳味，纷纷夸赞清远丝苗米粒粒分明、口感细腻。
“清远丝苗米来到海南后一定会很受欢迎。”来自黑龙江的孙女士表示，尝过南北方不同品种大米让她“阅历丰富”，对大米的质量略有挑剔，但品尝过清远丝苗米后，她感到“真香了”，也希望更多人能了解它。
“从种植到加工再到打包销售，我们严格品控整个过程，努力保证来到海南的每一包清远丝苗米质量做到最优。”据清远市丝苗米产业协会副会长何冠洪介绍，近一两年以来，清远市丝苗米产业协会开始布局海南，针对游客和五星级酒店作为销售对象，主打高端产品，十分重视品质保障。
“它跟我们本地的大米不太一样，清甜不烂，很适合煮干饭。”来自海口大粮仓商贸有限责任公司的采购经理陈丽平今天专程赶来参加推介会，在现场对参展的清远丝苗米仔细研究过后得出此结论。陈丽平表示已经有了采购意向，接下来将和参展商进一步的对接，也期待清远丝苗米能够在海南打开一片市场。
此外，本次推介会还设置了舞台区、品牌展示区、产品展销区、游戏互动区。展销期间，为前来观展的市民游客准备了精彩纷呈的节目表演，体验现场更多好玩的游戏互动，参与评比的市民游客能够获得神秘礼物一份。
据了解，本次清远丝苗米组团推介，也是继清远、上海、深圳举行的三场推介活动后，再一次向海口市民集中推介清远丝苗米品牌。此次活动将由多家清远丝苗米优质企业组成调研团前往海南农业企业、农产品市场销售区域进行考察调研，进一步了解海南水稻种业产业发展和稻米加工产业发展，海南大米的产销情况以及海南大米未来的发展趋势。
【责任编辑：赵康丽】
【内容审核：孙令卫】
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