海南发布3批次不合格食品，涉及母山炭烧咖啡、小白菜

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋）12月4日，海南省市场监督管理局发布3批次不合格食品，涉及母山炭烧咖啡、小白菜，分别被海南农垦母山咖啡有限公司、万宁万城叶伦学蔬菜批发摊、万宁兴隆中心市场郑吉蔬菜摊位等生产或销售。

据统计，近期，海南省市场监督管理局组织抽检粮食加工品等17类食品213批次，其中合格样品210批次，不合格样品3批次。发现的问题主要包括食品添加剂和农药残留不合格。3批次不合格食品具体情况为：

一、海南农垦母山咖啡有限公司（地址：琼中县原国营大丰农场场部）生产的母山炭烧咖啡（规格型号：18g×10条/盒，生产日期/批号：2023-07-03），检验项目胭脂红不符合食品安全国家标准规定。海南农垦母山咖啡有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。胭脂红，又名大红、亮猩红，为偶氮类合成着色剂，广泛应用于食品工业中。胭脂红在动物试验中无中毒现象，但是如果长期摄入，也存在健康风险。食品中检出胭脂红不合格的原因可能是生产经营企业为增加产品品相或弥补原料品质较低而超范围、超量添加，也不排除个别产品掺假的可能。

二、万宁万城叶伦学蔬菜批发摊（地址：万宁市万城镇第一宏信市场蔬菜批发摊位23号）销售的小白菜（购进日期：2023-08-15），检验项目阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

三、万宁兴隆中心市场郑吉蔬菜摊位（地址：万宁市兴隆中心市场F301号摊位）销售的小白菜（购进日期：2023-08-15），检验项目阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

阿维菌素，是由放线菌产生的一组大环内酯类抗生素，为淡黄色至白色结晶粉末，无味，是一种杀虫、杀螨剂，广泛用于蔬菜、果树、棉花等农作物上。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用阿维菌素超标的食品，对人体健康有一定影响。我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定阿维菌素在小白菜中最大残留限量为0.05mg/kg。

海南省市场监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。

【责任编辑：吴钟旺】

【内容审核：符　坚】

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