“食”力非凡！2023年（第九届）海南国际旅游美食博览会今日开幕

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 张艺 摄影报道）12月1日上午，作为海南国际旅游岛欢乐节主体活动之一，2023年（第九届）海南国际旅游美食博览会（以下简称：“美食展”）在海南国际会展中心启幕。美食展为期三天，以食为媒，为食品餐饮行业提供了一场交流合作、贸易往来的专业平台，同时为市民游客带来一场世界美食狂欢盛宴，足不出户即可领略国际美食风味。

本届美食展主题为“把世界美食请进海南 把海南美食推向世界”，在海南国际会展中心的3号馆举办，展览面积15000㎡，设有国际标准展位500个，现场有近千种美食产品集中亮相。其中，美食展现场汇集了乌干达、意大利、古巴、加纳、俄罗斯、格鲁吉亚、荷兰、加拿大等十余个国际展团，为市民游客朋友们带来了海参、三文鱼、鳕鱼片、进口鱼罐头、鱼肠等国际风味美食和食品。

另外，还有海南省内的三亚、琼海、儋州等市县政府携本地特色食品到场，为广大来到海南旅游观光的游客朋友奉献上一场海南“琼”味美食。郑州、成都、常德、宁波、靖江、泰兴等10余个国内政府展团，携带当地优质特色食品参展，燃面、梅菜扣肉饼、武汉热干面、三鲜豆皮、冰饼、姜粿、牛三宝、土笋冻、拳头母、肉粕、黄桥烧饼、曲霞蟹黄汤包、山兰米饼、山兰米肉蛋粽等色香味俱全的美食产品，现场还有独特风味之新疆美食品鉴。

当天，国际旅游岛商报记者在展会现场看到，该美食展现场为市民游客提供了专场新疆美食盛宴，场地面积108平。活动现场，西瓜闷肉、恰玛古抓饭、黄面烤肉、羊肺子、烤包子、椒麻鸡、火焰牛排、熏马肉、藏红花抓饭、维吾尔糕点、鹰嘴汤饭等品种丰富及多样的新疆美食供现场观众试吃品尝。

此外，海南省旅游餐饮协会常务副会长兼秘书长唐洁春在接受商报记者采访时表示，今年美食展将举行多个同期活动，为美食论坛搭建行业对话平台。其中将于12月2日同期举办2023第五届海南国际旅游美食发展论坛，论坛将邀请将邀请政商学界精英、大型商超及连锁超市负责人、商协会代表、旅游美食专家、国际知名餐饮酒店高管、国内知名旅游美食产业企业代表出席，共同探讨旅游+美食融合发展规律及餐饮行业破局之道，为海南自贸港世界旅游美食贡献行业智慧。

而作为美食展的同期活动，本次推介会以“新产品 新渠道”为主题，通过企业推介、产品展示、企业一对一供采对接等环节，助力企业品牌知名度提升。冼祖婆食品、琼宝食品、奥沃精酿啤酒、吉纳客咖啡等十余家品牌企业携其新产品现场推介。

据了解，美食展还联合现场商家为现场观众送礼，来到美食展现场的市民游客可参加美食寻宝活动，到美食展服务台领取美食寻宝手册，根据手册提示到相应展位集满印章贴纸6个即可到美食展服务台领取小礼品一份，千禾零添加生抽酱油，乌江系列产品，琼宝椰子鸡，金永丰罐装萝卜干、橄榄菜，金丝皇菊，南国椰子饼、椰乳等茶饮小吃送完即止，集满18个印章贴纸即可参加12月3日的幸运大抽奖活动，有机会获得云南/泰国6日5晚双人游！

本届美食展将持续到12月3日。

【责任编辑：陈显涛】

【内容审核：吴淑珍】

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