三亚抽检发现5批次食品不合格,涉及泥鳅、鲈鱼、香蕉等
商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 徐明锋)8月13日,记者从三亚市市场监督管理局获悉,近期该局抽检发现5批次食品不合格,涉及泥鳅、鲈鱼、香蕉等。
据悉,三亚市市场监督管理局组织抽检畜禽肉及副产品、豆类、生干坚果与籽类食品、蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋共7类产品420批次,其中合格样品415批次,不合格样品5批次。
不合格食品具体情况:
一、三亚海棠湾陈鹏淡水鱼摊(地址:三亚市海棠湾区海棠藤桥综合市场B77号摊位)销售的泥鳅(生产日期/批号:2023-06-15),检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
二、三亚海棠湾桂香鱼摊(地址:三亚市海棠湾综合市场B73号摊位)销售的鲈鱼(生产日期/批号:2023-06-15),检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
三、三亚海棠湾胡耀茂水产品摊位(地址:三亚市海棠区林旺农贸市场110号)销售的泥鳅(生产日期/批号:2023-06-17),检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
四、三亚田独王小丽水果摊(地址:三亚市吉阳区迎宾大道鸿港新贸城11号楼A9-10号(2号))销售的香蕉(生产日期/批号:2023-06-20),检验项目吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
五、三亚合丰农业综合开发有限公司鸿港市场销售部(地址:三亚市吉阳区榆亚路三亚林达吉阳新鸿港市场铺面11#1F-A7/A8)销售的香蕉(生产日期/批号:2023-06-20),检验项目吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
据介绍,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,化学合成广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中规定淡水鱼类恩诺沙星最大限定限量为100μg/kg。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。造成恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)超标的原因可能是“在养殖过程中使用恩诺沙星杀菌”“养殖过程使用的饲料含有恩诺沙星”等。
此外,吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂,具有广谱、高效、低毒、低残留,害虫不易产生抗性,并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。产品速效性好,药后1天即有较高的防效,残留期长达25天左右,药效和温度呈正相关,温度高,杀虫效果好,主要用于防治刺吸式口器害虫。GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中规定香蕉吡虫啉最大限定限量为0.05mg/kg。如果长期食用农药残留超标的水果,人类身体内会沉积一定量的残留农药,会诱发长期慢性疾病以及引起肝脏病变,甚至诱发癌症和基因突变。
【责任编辑:陈显璋】
【内容审核:孙令卫】
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