白沙公布1批次不合格食品 辣椒铅超标2.47倍

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 徐明锋）6月20日，记者从白沙黎族自治县市场监督管理局获悉，近期，该局组织开展省级专项抽检，共抽检食用农产品37批次，其中合格食品36批次，不合格食品1批次，涉及白沙邦溪邱德有菜摊。

据悉，白沙邦溪邱德有菜摊(地址：白沙黎族自治县邦溪镇宏华农贸市场)销售的辣椒(生产日期/批号：2023-03-21)，检验项目铅的检验结果0.347mg/kg，标准值是0.1mg/kg，超标2.47倍，不符合食品安全国家标准规定。

铅属于三大重金属污染物之一，是一种严重危害人体健康的重金属元素。铅是蓄积性的中毒，只有当人体中铅含量达到一定程度时，才会引发身体的不适，在长期摄入铅后，会对机体的血液系统、神经系统产生严重的损害，尤其对儿童健康和智能的危害产生难以逆转的影响。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定，铅(以Pb计)最大残留限量值辣椒、姜、胡萝卜均为0.1mg/kg，蔬菜中铅元素超标的原因，可能是种植过程中土壤、空气、水等途径导致铅污染，或是工业“三废”的排放不达标，使得有毒重金属铅能通过各种途径进入生态系统中，致使产品上市销售时铅残留超标。

白沙黎族自治县市场监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，已经采取措施依法予以查处。

【责任编辑：杨巧妮】

【内容审核：孙令卫】

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