百年前海口骑楼这家“高档”商铺兴建,生意火爆……
商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 郑塞雯 摄影报道)常吃水巷口辣汤饭的老海口人来到中山路,看到那栋标有“陈记”牌匾的骑楼,总会以为那曾经也是一家卖辣汤饭的商铺。其实不然,此“陈记”非彼“陈记”,这是百年前的一家补品店。
“陈记”创始人陈继钧在1900年前后,筹够钱买下了中山路39号的土地,在此处兴建了陈记商铺,主要经营一些高档补品。
当时陈记销售的燕窝是海南种类最齐全、最好的。有泰国的白燕窝、马来西亚的银燕窝、印度尼西亚的血燕窝等。买家络绎不绝,生意蒸蒸日上。
当然,生意能如此兴旺,不单是靠燕窝种类繁多的优势就可以的。陈继钧在进货时严抓质量,保证材料的新鲜。虽然时光跨越了百年,但陈继钧的经营理念却并不落后。和现在许多门店提高透明度的经营模式一样,他将燕窝加工车间建造在商铺里,燕窝的制作过程可以让买家一览无余,吃着安心。此举赢得了买家的心,生意自然火爆。
陈记的生意好到什么地步呢?据资料记载,陈记每一年燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参、西洋参等补品销售量均是当时海南岛最高的。
但与骑楼老街中大多数老商号一样,解放战争后,陈继钧便去了东南亚,成了一名华侨。虽然如今已物是人非,但是陈继钧与陈记的昔日往事,都刻录在简单却又鲜红的“陈记”牌匾之中。
【责任编辑:王井爱】
【内容审核:林思冰】
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