围炉煮茶火了？@海口市民 诗意潮流的背后暗藏安全隐患……

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 郑塞雯 摄影报道）1月31日，一条名为“母子围炉煮茶一氧化碳中毒身亡”的消息冲上了热搜，引发网友热议。不少网友对于“围炉煮茶”议论纷纷，认为其存在潜在的风险。2月1日，国际旅游岛商报记者走访海口市部分提供围炉煮茶服务的门店看到，服务场所一般设置于通风处或者露天场所。

话题：母子围炉煮茶一氧化碳中毒身亡

“这个真不适合在楼房密闭空间使用。”

“对围炉煮茶的夸大吹捧太害人，光说了风雅，没有说潜在的危险。”

“使用炭火一定要空气流通。”

“在室内使用火炉，切记开窗通风以防二氧化碳中毒。”

……

大年初一，江苏扬中发生了一起二氧化碳中毒身亡事件。50多岁的儿子和70多岁的母亲在家中用铸铁炭火炉围炉煮茶，又因为天气寒冷关闭了门窗，以至于两人二氧化碳中毒。当急救人员赶到现场时，二人皆没了心跳。

此消息一出，引发了不少网友热议。有网友认为近期围炉煮茶兴起的潮流文化暗藏危险，不少网红“种草”围炉煮茶，却忽视了“容易引发一氧化碳中毒”的风险。但也有网友表示，这不是围炉煮茶的问题，是过冬常见的“烧炭烤火取暖”造成的问题。还有网友说：“重点不在围炉煮茶，保持通风才是必须的。”

事实上，围炉煮茶需要用到的炭火会产生一氧化碳，与烧炭烤火并无太大不同。但近期以来，随着露营火爆，“围炉煮茶”一词也跟着“火”了起来，对于多数人而言这是一个全新的活动名词，对于这样有潜在危险的活动，在使用时是否更加注意安全？

历史：围炉煮茶由来已久，茶文化变身潮文化

落日疏林数点鸦，青山阙处是吾家。归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶。早在唐代，茶圣陆羽就在《茶经》中记录了煮茶的过程，可见“围炉煮茶”历史之悠久。唐宋年间，煮茶在坊间并不稀奇，古人将茶叶碾成碎末，制成茶团，煎煮时还加入姜、橘子皮、薄荷等调料，这是最早的煮茶方式。在《茶经》出现后，将夹杂诸物改为清饮，煮茶方式又有了新的高度。唐代中期以后饮茶方式的主流便是清饮煮茶法。

围炉煮茶来自云南的“火塘烤茶”，将茶放至土陶罐中，并使用屋内烧水或者煮饭的火，再把土陶罐放到火塘中烘烤，直至飘出茶香。而如今的围炉煮茶则是在火塘烤茶的基础上，将火塘替换成炭炉，茶的种类也丰富多样，可以是红茶、果茶或者是奶茶，在茶炉的四周还可以放上一些水果、粗粮一同炭烤。

一方庭院，一张茶桌；三五好友，围炉煮茶。这样既富有诗意，又将美食与社交集为一体的活动，逐渐成为了年轻人的社交“新宠”。

近年来，露营产业如火如荼，近两年海南新增有露营业务的企业近2000家。高颜值的露营照片加上充满浓厚的文艺氛围，牢牢地抓住了年轻消费者的审美和个性。围炉煮茶便也是在露营产业的发展之下“出圈”起来，凭借着高颜值和诗意氛围迅速火爆网络，由最初的茶文化演变成潮文化。

有数据显示，从2022年下半年开始，围炉煮茶的热度愈来愈热，11月以来，大众点评的“围炉煮茶”关键词的搜索量同比去年增长11.7倍。就连淘宝上“冬日围炉煮茶”相关话题热度值高达456万，相关商品超过8万件。截至记者发稿前，小红书上“围炉煮茶”相关分享笔记超过73万篇，相关商品超过1万件。

走访：海口线下门店多为户外服务，室内围炉煮茶需谨慎

围炉煮茶如此“出圈”，其中的安全隐患在宣传、服务及售卖相关器具过程中是否有所普及？

2月1日，记者打开小红书搜索“围炉煮茶”相关分享笔记发现，不论是室内还是室外的围炉煮茶活动，不少博主在“种草”的同时并未普及其潜在的安全隐患，只注重谈及茶底及炭烤小吃。

此外，记者又相继走访了海口线下多家带有围炉煮茶服务的门店。值得注意的是，海口并未有专门提供围炉煮茶服务的门店，围炉煮茶服务多由咖啡店、酒吧、露营店及茶店提供，且多为户外服务，座位一般设置于通风处或者露天场所。

“我们一般都会建议客人在室外围炉煮茶，安全一些。”上邦百汇城一家经营围炉煮茶服务门店的工作人员表示，炭火在燃烧的过程中都会出现或多或少的烟雾，围炉煮茶需要在通风环境下进行，既能够保证环境干净整洁，又能最大化保证安全。

记者注意到，该门店除了有室内区域外，还有一条长廊作为室外区域，长廊三面通风，而围炉煮茶多在长廊中进行。“围炉煮茶还是不要在室内的好，呛人不说，还可能一氧化碳中毒。”正在长廊边上进行着围炉煮茶的王女士说，如果非要选择室内围炉煮茶，则使用电陶炉替代更好。

同样在宜欣城推出围炉煮茶服务门店的工作人员告诉记者，海口线下经营围炉煮茶服务的门店多使用无烟炭进行，对于炭炉的质量也有较高标准，“如果是家庭版的围炉煮茶，还是不要贪小便宜的好，毕竟生命只有一次。”

该工作人员建议，室内围炉煮茶需要将窗户都打开，燃烧前需要确保碳的干燥性，选用无烟碳体验感最佳，在燃烧的过程中确保炉子受热均匀，购买炉子时最好选用添加了耐火泥的碳炉，减小燃烧时炭炉，出现炸裂的可能性。“室内用炭要很谨慎，但如果不是特别需要，还是选择室外围炉煮茶吧。”

“大部分人应该都清楚用炭需要小心，但也会有大意的时候。”在记者走访的过程中遇到了正约着三五好友围炉煮茶的符女士，符女士认为，围炉煮茶正当潮流，年轻人紧跟潮流是常事，但还需将健康安全放至第一位。

既然室内围炉煮茶“有讲究”，那么电商平台上售卖的相关器具是否合适呢？随后，记者又打开某电商平台搜索“围炉煮茶”相关商品发现，围炉煮茶的器具既可单个购买，也可组合购买，成套销售价格多为上百元不等，销售量为第一的商品月销量超过1万单。

值得注意的是，网络上搭配围炉煮茶售卖的煤炭种类多样，球形炭、果木炭、龙眼炭等比比皆是，是否无烟还需询问客服加以分辨。而对于是否加有耐火泥的炭炉，多数商品并未标明，记者在询问客服之后得到的回复皆为“没有”及“不清楚”。而记者在此类商品问答区内多有看到消费者对于一氧化碳中毒的担忧。当记者询问相关客服是否适合室内使用时，该客服表示：“室内室外都是可以使用的，木炭燃烧会产生一氧化碳，请务必在通风环境下使用，保持空气良好流通，避免中毒。烧烤结束后未燃烧完的炭可用水浇灭，干后下次可继续使用。因炭复燃性很高，请务必充分淋水。”

海口消防：使用炭火需注意，警惕引发火灾及一氧化碳中毒事故

在日常生活中，使用炭火从而导致火灾和一氧化碳中毒并非个例。

2022年2月5日，四川巴中。一位老人独自在家用木炭烤火时，炭火不慎引燃了桌布，随后老人的衣服也被烧着。老人身上燃起火焰，无力自救，只得上街求助。几位热心邻居提着水前来，将老人身上的火浇灭，随后老人被其家人送往医院救治。

2022年2月，湖北省恩施州鹤峰县，一民房着火，因处置及时，火灾未造成人员伤亡。火灾发生后，当地消防救援部门，立即开展火灾原因调查，最终确定起火原因为无人看管的炭火炉，引燃了烤火罩、沙发等可燃物。

2022年1月9日，湖南省宁乡市资福镇檀木桥村，一家三口烧木炭取暖中毒，其中两人不幸身亡，一女孩经抢救后脱险。据介绍，这一家人睡前用水将木炭明火浇灭，但没有开窗通风，结果发生一氧化碳中毒。

海口消防提醒，使用炭火时需注意以下几点：

1.火炉周围不要堆放易燃易爆物品，不要用其烘烤衣物等。外出或离开时，要将炭火完全熄灭，以免引发火灾。

2.不要在封闭的室内使用炭火，保持开窗通风，时刻注意自己的身体状态，避免一氧化碳中毒。

3.一氧化碳无色无味不易察觉，谨防一氧化碳中毒，你需要知道一氧化碳中毒的表现，轻度中毒会出现头痛、眩晕、耳鸣、眼花、心悸、无力、恶心、呕吐等症状。若迅速打开门窗，脱离现场抢救可较快苏醒。中毒在轻型症状的基础上，还伴有烦躁不安、精神极度兴奋或错乱，并逐渐虚脱、昏迷。两颊、胸部与四肢皮肤呈现一氧化碳中毒特有的樱桃红色。如抢救及时，可较快清醒，一般无后遗症状。重度中毒的病人呈现深度昏迷，并出现大小便失禁、全身软瘫、瞳孔放大、呼吸浅而不规则等症状。皮肤由樱桃红变为灰白或紫色，出现心肌损害和脑、肺水肿等体征。

【责任编辑：周小妹】

【内容审核：吴小芳】

版权声明：国际旅游岛商报全媒体文字、图片、视频、音频等版权作品，欢迎转发，但非经本报书面授权同意，严禁包括但不限于转载或改编、引用等，违者必追究法律责任。