新时代,我在中国丨捷克大厨将东欧美食带到沈阳

中国日报 2022-12-09 20:31:42

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刚到沈阳的时候,来自捷克的Pavel Pechacek非常想念家乡的香肠和肉食,但在当地吃不到。在朋友和家人的鼓励下,他决定开一家家常快餐厅,所有的餐食都由自己亲手制作,慰藉思乡之情的同时,还能向往来的食客们介绍来自家乡的美食。

Pechacek坚信,捷克菜会被沈阳人民所接受,因为他发现东北地区与捷克乃至东欧的饮食习惯和结构本质上很相似。事实也证明他是对的。虽然店面不大,但美味的食物和宾至如归的服务还是吸引了不少当地的食客专门前来打卡。

点开视频,看这位大厨浅谈家乡美食。

《新时代•我在中国》系列视频聚焦在华工作、生活的外籍人士,讲述他们在新时代中国的体会、感受和故事。

(原标题:新时代,我在中国丨捷克大厨将东欧美食带到沈阳)

【责任编辑:赵康丽】

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