正“柿”时候，你吃了吗？海南专家提醒→

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 牛志远 摄影报道）金秋十月，不少时令水果上架各大商超。近日，一种通体橙红的“火葫芦”柿子火了，因其香甜的口感和可爱的外形被网友称为“柿子界的扛把子”。10月17日至19日，国际旅游岛商报记者走访海口部分商超、水果店、水果摊了解到，除了这款名为“火葫芦”的柿子，其它不同品种的柿子也十分热销。

柿子上市颇受宠

记者在海口旺豪阳光超市的水果区看到，“火葫芦”柿子正整齐地码在透明包装盒中。超市工作人员向记者介绍，“火葫芦”柿子是这几天才上架的，为了保证口感，超市的“火葫芦”柿子都是冷鲜保存，购买的人还挺多的。市民李女士说：“我前天买过一盒，吃起来香香软软的，特别适合买给家里的孩子和老人吃。”

随后，记者又走访了南沙路的水果摊，摊位上售卖的大多是脆柿。一名水果摊老板告诉记者：“软柿子保存期比较短，不适合室外售卖，我卖的都是脆柿。”正在购买脆柿的市民陈先生称：“我就等着这个季节吃柿子呢，这个时节吃口感最好，价格也最合理，像这种脆柿现在一般是五、六块一斤，挺实惠的。”

百果园（亚洲豪苑店） 的工作人员告诉记者，目前店里的柿子品种是“火虹柿”，产自山西，“大概是因为它的外观红彤彤的，像火一样，所以被称作‘火虹’吧。”其表示，店里的柿子已上架半个多月，销量还不错。店内的“火虹柿”摆放在进门处显眼的位置，用盒子分装，每盒数量12个，会员价为12.6元每盒。“这样一盒基本能保存三天左右，三天内吃完就行，不建议一天吃太多。”店员说。

糖尿病患者、脾胃欠佳者不宜过多食用

海南省中医院治未病中心主任程亚伟表示，柿子中含有的果胶既能够缓解便秘，也能保持肠道正常菌群的生长。柿子还含有黄酮甙，可以稳定和降低血压、软化血管，增强冠状动脉的血流量，改善心血管功能，鞣酸酶还可以分解酒精，此外，柿子中的糖分和钾元素具有利尿作用。

程亚伟提醒，柿子本身偏寒一点，口感偏甜，糖尿病患者和脾胃不太好的人一定要注意。脾胃虚寒的人在食用柿子时要少吃或者饭后吃，尤其不能空腹吃。高蛋白、高淀粉以及寒性食物不宜与柿子同食。没有完全成熟的柿子鞣酸含量较多，因此食用柿子时尽量选择成熟的，在选购柿子的时候，建议选购大小匀称、果实饱满、果实鲜艳、果皮上没有斑点、无伤烂、无裂痕的柿子。

【责任编辑：王井爱】

【内容审核：黎晓帆】

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