霜降节气来临，海南中医专家教您如何调养饮食、起居

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 孙鑫 通讯员 钟军华）10月23日，迎来霜降节气。霜降是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。“一叶知霜降，一雨感深秋”，进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁，意味着即将进入冬天。谚语中有“补冬不如补霜降”的说法，霜降节气最适合用来养生。那么，在霜降节气该如何调养饮食、起居呢？海南医科大学第一附属医院中医科主任医师钟军华提醒大家注意以下几点。

一、饮食调养

“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。因此，此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清肺化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。

“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，以保暖润燥健脾养胃为主，应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻等。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠等都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也能起到很好的保健效果。

二、起居调养

俗语有“霜降不算冷，霜降变了天”。在此时节，昼夜温差变化增大，人们要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部的保暖，同时要加强体育锻炼，做好御寒准备，预防感冒。专家特别提醒，秋天人体皮肤易干燥、脱屑，贴身衣服应定期换洗。手足保养上，要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋，鞋要宽松些，袜子要透气护肤。霜降时节，还要养成睡前用热水洗脚的习惯，热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外，还能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，并减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳。此外，还要避免赖床不起，宜早睡早起，养成规律作息。

三、运动调养

“霜降”前后是呼吸道疾病、心脑血管疾病、胃肠道疾病及骨关节疾病复发的高峰期，除遵医嘱按时服药外，首要的是霜降后要减少秋冻，注意防寒保暖，避免湿邪、寒邪侵入人体，而腰、背、膝、足的保暖尤为重要。常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等，为预防这些疾病，首先要注意保暖，有哮喘发作史的人尤其要注意增减衣服，外出时可戴口罩，避免寒冷对呼吸道的刺激。其次，还要加强体育锻炼，通过锻炼增加抗病能力，广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。户外锻炼应适时适量并持之以恒，以增强体质；老年人运动，应注意减少膝关节的负重。

四、情志调养

从中医藏象学说来看，肺与秋气相应，肺气虚者对秋天气候的变化特别敏感。秋风冷雨，花木凋零，万物萧条，常会让人在心中起悲秋、凄凉之感，易产生抑郁情绪，所以还应注重调摄精神养生。应有“心无其心，百病不生”的养生素质，养成不以物喜、不为己悲、乐观开朗、宽容豁达、淡泊宁静的性格。收神敛气，保持内心宁静，以减缓秋季肃杀之气对精神的影响。

五、养生药膳——椰子煲鸡

食材：椰子2个，鸡半只，瘦肉250克，水适量，党参，椰肉，红枣，枸杞，蛋黄3个。

制作方法：

1.准备好材料，鸡肉去皮剁成大件，椰子切成条，红枣去核，姜拍扁；

2.汤锅内放入适量清水，加入姜块、红枣；

3.加入椰子，盖上锅盖，煲15分钟；

4.起油锅，爆炒鸡肉；

5.鸡肉加入汤锅内，与椰子同煲20分钟，加入盐调味即可。

功效：滋润肌肤、补血养颜、补而不燥。

【责任编辑：刘如英】

【内容审核：李彦昆】

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