2024年全国星级旅游饭店服务技能省内选拔赛落幕

海拔新闻 2024-09-25 10:51:35

商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 张艺)9月24日下午,由海南省旅游和文化广电体育厅、海南省总工会、共青团海南省委员会、海南省妇女联合会联合主办,海南省旅游饭店业协会承办的“海南自由贸易港旅游饭店服务技能竞赛暨2024年全国星级旅游饭店服务技能省内选拔赛”圆满落下帷幕,来自海口、三亚、儋州、文昌、琼海、陵水、保亭等7个市县42家酒店的80余名优秀选手同台竞技,各展风采。

本次竞赛分为市县选拔赛与省内选拔赛两个阶段。自今年7月起,各市县相继开展本区域的选拔赛或优秀选手推选工作,开展岗位大练兵,通过层层选拔,最终遴选出佼佼者汇聚省赛舞台。参赛选手中,既有深耕行业十余载的技能骨干,也不乏初露锋芒的“00后”新星,可谓高手如云,巅峰对决。

海南省旅游和文化广电体育厅党组成员、副厅长刘成表示,希望通过本次竞赛激发广大从业人员的工作热情和创新精神,强化从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,全面提升海南省旅游饭店的服务质量和国际化服务水平,选拔出一支技术过硬、形象良好的海南代表队参加全国总决赛。同时,希望各旅游饭店能够以此次竞赛为契机,进一步加强管理,提升服务质量,为海南自贸港建设和旅游业的发展做出更大的贡献。

据介绍,参照2024年国赛技术文件要求,本次省内选拔赛设计了理论考试、现场操作等环节。23日下午开幕式结束后,现场对选手进行理论考试,主要考查文化和旅游行业政策法规、时事政治、饭店服务等基本知识。

24日,竞赛进入紧张的操作环节,前厅接待服务(含服务英语)、客房服务、中餐服务、西餐服务(含服务英语)等四项考核项目同步进行。现场操作突出的是对从业人员的业务知识、服务技能、沟通协调等能力的考查。

值得一提的是,为顺应新时代旅游消费趋势,进一步提升海南自由贸易港国际化服务水平,满足国际游客的接待需求,本次大赛特别强化了选手的“软实力”考核。参赛选手不仅需在限定时间办完外币兑换等涉外业务,还需考核运用一门外语应对接待过程中的突发状况,并向外宾简要介绍所在饭店情况及所在城市的旅游特色。

【责任编辑:冯   超】

【内容审核:李彦昆】


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