怎样判断肥胖？如何预防？海南专家建议饮食干预加运动……

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商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 许文玉 摄影报道）有人说：“成年人的世界没有容易的事，除了‘发福’。”据了解，随着全球肥胖问题越来越严重，世界卫生组织将“肥胖”确定为十大慢性疾病之一，防治肥胖成为国际性的重大事件。为此，世界卫生组织把每年的5月11日定为“世界防治肥胖日”。

根据国务院2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》，我国有近一半的成年人和五分之一的儿童超重或肥胖，已成为世界上超重或肥胖人数最多的国家，因此，预防和控制肥胖刻不容缓，需要每个人都行动起来。5月11日，国际旅游岛商报《健康密码》第二十七期特邀海口市人民医院临床营养科主任、医学博士、副主任医师徐超做客直播间，带领广大观众朋友们进一步提高对肥胖的认知，并普及肥胖相关知识，推动全社会共同关注肥胖。

俗话说“一胖毁所有”，胖毁掉的不只是外表，还有健康。徐超表示，肥胖不仅是一种疾病，它还是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，对于肥胖必须要进行干预和解决。“肥胖症是指体内贮积的脂肪量超过理想体重20%以上，其发生机制是因为能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪过度蓄积和体重超常。目前我国居民超重和肥胖均呈明显的上升趋势。”此外，徐超介绍，据他十余年来的研究发现，肥胖可诱发多种疾病的发生发展，如2型糖尿病、高血压、缺血性心脏病、睡眠呼吸问题、某些癌症（肝癌、肾癌、乳腺癌等）等。“肥胖还会影响人体神经、呼吸、内分泌、循环、消化、运动、皮肤等系统，因此，肥胖对人体的形象不仅从头到脚，更是从内到外。”

预防肥胖，首先要知道什么是肥胖，什么是健康体重。如何判断自己是否需要减重呢？徐超表示可通过三个指标判断。“第一种，根据世界卫生组织标准将体质指数（BMI）≥25kg/m²且<30kg/m²定义为超重，BMI≥30kg/m²定义为肥胖。在中国，超重定义为BMI≥24kg/m2且<28kg/m²，肥胖定义为BMI≥28kg/m²。衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准，其计算公式为:BMI=体重÷身高²（体重单位：千克；身高单位：米）第二种，男性体脂率超过25%，女性体脂率超过35%，便定义为肥胖。第三种，即男性腰围大于90cm、女性腰围大于85cm时，就需要重视并减肥了。”

对于减重，近几年，“减肥不能吃主食”的说法悄然流行，但研究证据表明，碳水化合物摄入量过少或过多都有害健康，供能比应该在50%~65%。对此，徐超建议科学减重主要做到饮食干预加运动减重。“运动有助于增加新陈代谢，但单靠运动是不够的，控制饮食也是非常重要的环节。建议平时多吃粗纤维、低热量、少油炸、少糖分的食物，适当吃些鱼、禽、蛋、瘦肉，优先选择鱼和禽类，需要尽量控制每次进食的总热量。健康饮食是健康身体的根本，长期坚持是成功的关键，良好的生活方式受益终身。”徐超说。

【责任编辑：王井爱】

【内容审核：林思冰】

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